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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。1700年代頃の希少な革装丁の洋書【3set】古書　アンティーク　インテリア。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Islamic Ecumenism in the 20th Century。\r\r出版と同時に米国で購入しました。オスマン体制下の正教会-近世総主教ベラトの研究。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 University Physics with Modern Physics。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。HARRY POTTERハリーポッター☆ミナリマ　賢者の石　秘密の部屋3冊セット。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。the chiromancien of mrs indira 36枚カードセット。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Orchid Species Culture : Dendrobium。\rよろしくお願いいたします。洋書古書SALE‼️。